Independent: Čínské úřady bojují proti jednorázovým jídelním hůlkám

31. 3. 2006 - LONDÝN [EcoMonitor]

Čína je největším světovým výrobcem dřevěných jídelních hůlek, které se zde při stolování používají prý již více než 5000 let. 300 továren na hůlky po celé zemi zaměstnává kolem 60 000 lidí. Od počátku desetiletí navíc Čína téměř 165 000 tun dřevěných hůlek vyvezla, z toho 15 miliard párů skončilo na stolech restaurací v Japonsku a Jižní Koreji.

Ekologičtí aktivisté varují, že pokud bude produkce pokračovat ve stejném objemu i nadále, zničí si Čína zbývající lesní porosty do deseti let. Postup státních úřadů proti hůlkám na jedno použití se stal symbolem boje proti ničení lesů a za záchranu životního prostředí. Vláda totiž překvapivě rozhodla, že od prvního dubna vstoupí v platnost zvláštní daň právě na jednorázové hůlky.

„Jsou to jednoduché počty. Jestliže jeden Číňan spotřebuje každý den dva páry hůlek, kolik stromů musí být kvůli němu pokáceno?“ ptá se Yang Dabin, mluvčí organizace Přátelé přírody. „Navíc velká část těchto hůlek končí v zámoří.“ Yang Dabin je velkým zastáncem nové daně, nicméně sám říká, že je otázkou, jak bude v praxi fungovat. Dobrým příkladem je podle něj snížení objemu plastových tašek v Evropě, zejména v Dánsku, po zavedení podobné daně.

„Všichni lidé si byli vědomi, že používání plastových tašek je neekologické, nicméně to bylo velmi pohodlné, a proto také až do zavedení daně rozšířené. Myslím, že Číňané budou v otázce hůlek stejně pragmatičtí,“ říká Yang Dabin.

Čínské úřady se nyní snaží přesvědčit obyvatele, aby začali používat hůlky vyrobené z plastu nebo z kovu. Země má kvůli svému bouřlivému ekonomickému rozvoji dnes jedno z nejhorších životních prostředí na světě. Podle Světové banky je 16 z 20 nejhůře znečištěních měst právě v Číně.

Jako řada jiných škod na životním prostředí je i velký boom jednorázových hůlek důsledkem otevřené ekonomiky. Úspěch tržních reforem přinesl více peněz zejména lidem ve městech, kteří v rámci nového životního stylu začali daleko více vyhledávat stravování v restauracích, což vyvolalo velký zájem i o hůlky na jedno použití.

Daň na dřevěné hůlky je součástí balíku ekologických daní, které se objevily v posledním pětiletém plánu čínského státu. Tyto daně by měly vést k novému modelu ekonomiky využívajícímu principy trvale udržitelného rozvoje, který by neměl mít tak špatný dopad na kvalitu životního prostředí.

Podle článku The Independent 27. 3. 2006.

Hugo Charvát