Na Svatého Václava na Jablečnou slavnost!
26.9.2003
HOSTĚTÍN [Tradice Bílých Karpat]
Autor: Věra Pospíšilíková, tel: 732 503 852
V době od 11 do 18 hodin je připraven lákavý program, který by měl uspokojit nejen dospělé, ale i děti. Jednu z aktivit, která zajisté přiláká pozornost, je přehlídka jablečných štrůdlů, buchet či koláčů, které připraví hostětínské hospodyně. Na 13 hodinu je načasováno představení nejzdařilejších z nich i s recepturou. Velkým lákadlem jistě bude vystoupení skupiny Jablkoň, které začne v 15.30 hodin.
Během dne budou moci návštěvníci nahlédnout do provozu místní moštárny, která dodává už čtvrtým rokem na trh tisíce litrů nefiltrované, neředěné, nepřislazované jablečné šťávy. Během dne zajištěna ochutnávka čerstvě tlačené jablečné šťávy. Také zrekonstruovaná dvě stě let stará sušírna ovoce představí tento v Bílých Karpatech tradiční způsob uchování ovoce. Pro zájemce o pomologii je připravena výstava regionálních, převážně jablečných odrůd. Pro ty, co budou chtít zkonzultovat odrůdy méně známé či hůře rozpoznatelné, budou k dispozici i ovocnářští odborníci.
Během dopoledne bude příležitost prohlédnout si i další ekologické projekty v obci (solární kolektory, kořenová čistírna odpadních vod, obecní výtopna na dřevní štěpky). Celý den bude na návsi jarmark místních produktů a řemesel, pro menší návštěvníky budou připraveny různé soutěže. Nebude také chybět folklórní vystoupení dětí či hudební doprovod cimbálové muziky Veronica.
Těšíme se na Vaši návštěvu!
Bližší informace: Věra Pospíšilíková, 732 503 852, tbk@ecn.cz