Jak jíst zdravě, a přitom neničit naše životní prostředí? Nechte se inspirovat vizí prvního českého bioregionu na festivalu Mrkev v zimě 3

8.1.2024
Brno [Asociace AMPI ]
Autor: Klara Hrda, tel: 773474606

Mrkev v zimě je festival plný inspirativních příběhů. Můžete na něm potkat přední osobnosti z oblasti udržitelného zemědělství a vize prvního českého bioregionu. Letos se ve třech tematických blocích představí téměř dvě desítky hostů.
“Loňský ročník festivalu Mrkev v zimě navštívilo bezmála sto účastníků a účastnic. Festival přiblížil řadu zajímavých projektů vedených zejména ženami. Je obdivuhodné, kolik žen se v této oblasti úspěšně realizuje, ať už jde o komunitou podporované zemědělství KPZ, další solidární potravinové iniciativy, farmaření nebo Semínkovny. Právě zmiňované KPZ slaví už 15 let existence v České republice. Mezi hosty letošního festivalu přivítáme ženy i muže, kteří na různých úrovních systémů podporují produkci a spotřebu zdravých lokálních potravin a zapojují do aktivit pestrou škálu aktérů.” říká Alena Wranová, jedna z koordinátorek KPZkoALICE a spoluorganizátorek akce.
Festival se koná jako součást aktivit Živého regionu. Akce je otevřená všem zájemcům o zdravou
a odpovědnou produkci potravin. Vstupné se pohybuje od 200 do 600 Kč, dle vašich možností a lze jej zakoupit online.

Festival plný inspirace
V rámci programu se můžete těšit na 3 tematické bloky a v nich zajímavé příklady
z praxe, sdílení zkušeností, know-how i osobních příběhů. Celým dnem se budou prolínat základní témata související s produkcí, distribucí a spotřebou lokálního a šetrně vypěstovaného jídla, lokální ekonomiky, zdravé krajiny a spolupráce s důvěrou. Těšit se můžete na občerstvení a veganské speciality od brněnského družstva Tři Ocásci.

Snít o živé krajině a společnosti
Jak může vypadat vize živého regionu, kde jsou lidé i krajina v souladu? Kde je možné hledat inspiraci? Jak se k naplnění vize přiblížit? V prvním bloku hosté zarámují festival tématy bioregionů
(Michal Bajgart z Hnutí Duha), hnutí solidárních potravinových systémů jako je i komunitou podporované zemědělství KPZ (Alena Wranová, Šárka Krčílková, AMPI a KPZkoALICE) a nerůstové ekonomiky (Eva Fraňková, Katedra environmentálních studií Masarykovy Univerzity, Nerůst).
Lucie Sovová (Rural Sociology Group, Wageningen University) nakonec zapojí i samotné účastníky technikou backcastingu.

Spolupracovat s důvěrou a vzájemností
V druhém bloku budou navazovat pestré příklady z praxe iniciativ, kde zemědělci a aktivní
i vědomí spotřebitelé tvoří lokální partnerství. Nebudou chybět farmáři, kteří hospodaří s přesahem
a pěstují nejen jídlo, ale i komunitu jako například Sociální podnik Jasan a Živá farma. Manželé Kutáčkovi a jejich aktivity kolem Hospodářství u kozy a petržele byli v loňském roce nominováni mezi inspirativní příklady klimatických projektů Adapterra Awards. Spolek Kapradí propojuje pestré aktivity od pěstování lokálních květin, péče o luční sad, vzdělávání, sociální podnikání až po dobročinné bazary s cílem propojit širokou komunitu lidí se zájmem o udržitelný život. O tom, že důstojně a zdravě pracovat, znamená i důstojně a zdravě jíst, bude mluvit Kristýna Hrubanová z NaZemi a družstvo
Tři Ocásci.

Tvořit synergie mezi systémy
Jak spolupracovat a propojit své síly, zkušenosti i znalosti na různých úrovních systému? Jak hledat společnou řeč? To je téma třetího programového bloku, ale i hlavní esence festivalu. Mezi hosty
se představí Helena Továrková, současná ředitelka Nadace Veronica, která více než 20 let podporuje projekty směřující k udržitelnosti, zapojování veřejnosti, zvyšování kvality životního prostředí
i sounáležitosti lidí s místy, kde žijí. Hana Tomanová z MAS Slavkovské bojiště ukáže, jak mohou obce a místní akční skupiny podpořit lokální producenty. Tereza Kulhánková bude reprezentovat spolkový obchod Tišnovská Spižírna a spolek Hojnost. Projekt Živý region Tišnovsko pak představí Nela Vičanová z Impact HUBu. Marek Šíp z ArrowSys bude inspirovat inovativním zapojením technologií v podobě bezobslužné prodejny.

Program a hosté festivalu Mrkev v zimě 3:

Blok: Snít o živé krajině a společnosti / 10:00 – 12:00
Jak může vypadat vize živého regionu, kde jsou lidé i krajina v souladu? Kde se můžeme inspirovat? Jak se k naplnění vize přiblížit?
Alena Wranová a Šárka Krčílková – AMPI a KPZkoALICE
Michal Bajgart – Hnutí Duha a Živý region
Eva Fraňková – Katedra environmentálních studií MUNI v Brně a Nerůst
Lucie Sovová – Wageningen University

Blok: Spolupracovat s důvěrou a vzájemností / 13:00 – 15:00
Pestré příklady z podhoubí iniciativ, kde zemědělci a aktivní i vědomí spotřebitelé tvoří lokální partnerství.
Jiří Hřivna – Sociální podnik Jasan
Petra a Stanislav Kutáčkovi – Hospodářství u kozy a petržele
Libor Kožnar – Živá farma
Kristýna Hrubanová – NaZemi
Kateřina Rybářová Vavrečková, Lenka Pietrazsková – Kapradí
sociální družstvo Tři Ocásci

Blok: Tvořit synergie mezi systémy / 15:00 – 17:00
Jak podpořit lokální produkci, odbyt a tvořit prostředí zdravé pro život? Jak hledat společnou řeč? Jak propojit své síly a tvořit synergie mezi systémy?
Helena Továrková – Nadace Veronica
Nela Vičanová – Impact HUB
Tereza Kulhánková – Tišnovská Spižírna a Hojnost
Marek Šíp – Arrowsys – bezobslužná prodejna
Hana Tomanová – MAS Slavkovské bojiště, regionální značka Brněnsko


Další připravované akce

1.3.2024 - 2.3.2024 Symposium Živé zemědělství
Zveme Vás na čtvrtý ročník Symposia Živé zemědělství, který se koná ve dnech 1. a 2. března 2024 v prostorách Národního zemědělského muzea v Praze. Hlavními tématy letošního ročníku budou ekologické zelinářství a biodynamické zemědělství. Těšit se můžete na inspirativní přednášky a workshopy od mnoha předních českých i zahraničních řečníků, stejně jako na příležitost k neformálním rozhovorům o budoucnosti zemědělství a prezentace příkladů dobré praxe.
https://www.asociaceampi.cz/co-delame/symposium/



Bližší informace o festivalu Mrkev v zimě 3 najdete:
Pozvánka na webu: https://bit.ly/mrkev-v-zime-3
Událost na FB: https://www.facebook.com/events/376637908066319

Festival Mrkev v zimě 3 se koná jako součást aktivit Živého regionu, který je podpořen v rámci projektu: „Zavedení konceptu BIO regionu jako podpůrné sítě pro biodiverzitu v české krajině: Pilotní aplikace výzkumu“ a financován z Fondů EHP a Norska 2014-2021 program CZ-ENVIRONMENT.
Řešitelé projektu: Řešitelé projektu: Hnutí DUHA, Masarykova univerzita, Ekotoxa, Impact Hub, Impact Hub Agder (Norsko), Asociace místních potravinových iniciativ.
Web projektu: https://zivy-region.cz/podbrnensko
Festival finančně podpořila také Rural Sociology Group, Wageningen University. https://www.wur.nl/.../social.../rural-sociology-group.htm
Asociace AMPI vznikla v roce 2014, aby podporovala blízký vztah lidí ke krajině, ve které žijí a která je živí. AMPI vzdělává všechny generace o environmentálních a sociálních aspektech výroby a spotřeby potravin. Zastřešuje rozvoj místních potravinových iniciativ v ČR. Koordinuje národní síť komunitou podporovaného zemědělství – KPZkoALICE, která propojuje zemědělce a spotřebitele ke vzájemné spolupráci a podpoře. Více na asociaceampi.cz a kpzinfo.cz

DISKUSE - KOMENTÁŘE: