Biojarmark v Jihlavě nabídne alternativy vůči konzumnímu způsobu života
1. 10. 2007 - JIHLAVA [Econnect]
Biojarmark v Jihlavě letos již potřetí
Biojarmark v Jihlavě chce především zájemcům představit, přiblížit a nabídnout alternativy převládajícímu konzumnímu způsobu života. Program biojarmarku je koncipován tak, aby co možná nejvíce oslovil všechny generace od dětí a mladých lidí až po seniory. Biojarmark je letos v Jihlavě pořádán již třetím rokem. Poprvé se konal před dvěma lety v zajímavém prostředí areálu historického parkánu hradeb okolo centra města. Od loňska se změnilo místo a biojarmark se přesunul na náměstí Svobody blízko hlavního náměstí.
„Celou akci pořádá jako již tradičně Ekoinfocentrum v Jihlavě společně s občanským sdružením Beseda. Od 9 hodin v sobotu 6. října začne letošní biojarmark a to v parku na náměstí Svobody. Část programu proběhne i v blízkém Naturalcentru, které akci podporuje. Po celý den budou předváděny ukázky historických řemesel, soutěže pro děti i promítání v sále Naturalcentra,“ přibližuje náplň Biojarmarku vedoucí pořádajícího Ekoinfocentra Jana Kotoučková.
Ukázky starých řemesel, bohatá nabídka biopotravin i soutěže pro děti
Akce je určena široké veřejnosti, ale zejména těm, kdo se zajímají o zdravý životní styl, mají určité zdravotní problémy vyžadující specifické potraviny nebo lidem, kteří chtějí nějakým způsobem sami přispět k ochraně životního prostředí vlastním nákupem biopotravin ať už pro sebe nebo pro své známé.
Na své si samozřejmě přijdou i děti, místní skauti pro ně připravili několik zajímavých soutěží, kromě nich ale také mohou zhlédnout promítání kreslených filmů v sále Naturalcentra. Širokou veřejností jsou tradičně velmi oblíbené ukázky starých řemesel. I tyto zde budou k vidění např. výroba provazů, spřádání a tkaní ovčí vlny, ukázky práce s kůží a prodej kožených výrobků. Mnozí pak jistě ocení možnost vyzkoušet si umotání provazu, tkaní nebo pletení z proutí. Především pak budou bohatě zastoupeny produkty ekologického zemědělství.
„Ekofarma Baucis Aleše Horáka a pan Jaroslav Mach nabídnou především biozeleninu. Z ekofarmy Věcov dovezou také ovčí kožešiny. Brambory, cibuli a biouherák s biošunkou nabídne Josef Sklenář ze Sasova. Ani zájemci o léčivé byliny nepřijdou zkrátka. A chybět nebudou ani biovejce,“ dodává Jana Kotoučková.
Jihlavský biojarmark je pořádán každý rok vždy první sobotu v říjnu, letos tedy již potřetí. Jeho pořadatelé se snaží vždy domluvit s ostatními pořadateli takovýchto akcí v regionu tak, aby se vzájemně nepřekrývaly. Také aby se konaly mimo termín brněnského a pražského biojarmarku.