V Brně se chystá BIOvečer a BIOjarmark
27. 9. 2006 -, Econnect / Hnutí Duha / Veronica
-foto-
Akce je součástí kampaně Hnutí Duha, která má prosadit lepší nabídku BIOpotravin z ekologického zemědělství v českých obchodech. Zelená organizace přesvědčuje velké výrobce potravin, aby rozšířili nabídku základních BIOpotravin, především chleba.
Ekologické zemědělství dodržuje přísná pravidla, mezi která patří nulová spotřeba většiny pesticidů a průmyslových hnojiv či slušná péče o zvířata. Výrobci také nesmějí v potravinách používat chemická aditiva. Nositelé certifikátu, kteří podléhají státní kontrole, mohou své zboží označovat typickým logem BIO. Další podrobnosti i užitečné informace o BIOpotravinách nebo praktické rady do domácnosti může každý najít na webové stránce www.hnutiduha.cz/bio.
Kateřina Kotásková z Hnutí DUHA v souvislosti s kampaní uvedla: „Hlavní překážkou rozvoje trhu s biopotravinami u nás je slabá nabídka. Lidé by BIO kupovali, ale v obchodech jej nenajdou, protože jej výrobci zatím nedodávají. Chybí hlavně základní potraviny, jako je chleba, máslo, sýry nebo ovoce a zelenina. Naše kampaň má tuto díru postupně uzavírat.“
Další brněnskou akcí v rámci měsíce biopotravin je BIOjarmark, který pořádá Ekologický institut Veronica. Již 15. ročník tradičního prodeje biopotravin se bude konat v horní části Zelného trhu, pod Divadlem na provázku 29. a 30. září. Čerstvé bioprodukty přímo od ekofarmářů, ochutnávka široké nabídky biopotravin (od ovoce a zeleniny až po sýry, nápoje a víno). V přilehlém stanu budou po celou dobu probíhat doprovodné akce: soutěže a hry pro děti na téma Život na farmě a zahradě.