Econnect - zpravodajství
Tiskové zprávy
Novinky na trhu s vegetariánskými potravinami
19.12.2004 - PRAHA (Svoboda zvířat ) - V rámci projektu „Jídlo bez krutosti“ se pokusíme informovat vás o novinkách, které se vyskytnou na trhu s vegetariánskými potravinami. Každý produkt se budeme snažit zhodnotit dle jeho chuti a rozdělit podle složení. Dělení bude následující. Produkty obsahující některou složku živočišného původu (mléko a jeho různé podoby, vejce, med) budeme označovat jako vegetariánské – VEG. Ty bez živočišných přísad jako veganské – V.
Velmi jsme vážili zda informovat i výrobcích vegetariánských, protože jejich složky jsou spojeny s problematickým (krutým) zacházením se zvířaty. Na druhou stranu jsme si vědomi, že vegetariánství je pro mnoho lidí přestupní stanicí ke stravě veganské. Z tohoto důvodu budeme informovat i o potravinách vegetariánských s vědomím toho, že jednoznačně preferujeme výrobky bez živočišných přísad. Můžete se pokusit i vy o konzumaci výrobků veganských. Budeme vám rádi nápomocni.
Vánoční cukroví
Jednoznačným hitem letošních vánoc se jistě stane cukroví vyrobené bez živočišných přísad, cukru a částečně i z biopotravin. Dle mé zkušenosti je cukroví opravdu velmi chutné. Cukroví není přeslazené a má vyvážené všechny složky chuti. Nestane se vám, že byste narazili na připečené nebo nedopečené cukroví. Osobně jsem nejedl lepší vánočné cukroví (snad mi má matka promine). Mohu ho jen doporučit. Jediné co asi trochu zamrzí je cena. Balení o hmotnosti 520g stojí zhruba 130,- Kč (liší se dle prodejců). Nicméně pokud vezmeme v úvahu čistě rostlinné složení, chuť, biokvalitu (částečnou) a množství, lze se i s poněkud vyšší cenou smířit. Firma Sunfood nabízí tyto druhy:
Tradiční vánoční cukroví
Obsahuje 5 druhů vánočního pečiva: zvonečky slepované, máčené v karobové polevě; dortíčky s oříškovým krémem máčené v polevě a sypané kokosem a mandlovými vločkami; vanilkové rohlíčky; carobové hvězdičky slepované marmeládou a zdobené mandlemi; nepečené kuličky. Hmotnost 520g. V
Tradiční vánoční cukroví - směs
Obsahuje 5 druhů vánočního pečiva: hvězdičky slepované marmeládou s bílou polevou; kokosušenky - míchané půlměsíčky a čtverečky; dortíčkové hrudky zdobené polevou; esíčka slepovaná marmeládou; ořechy plněné ořechovým krémem. Hmotnost 500g. V
Nepečené curkoví
Obsahuje 4 druhy tvarovaných kuliček: kokosové bílé; kokosové tmavé; rozinkové; mandlové s polevou. Hmotnost 250g. V
Vánoční duo
Obsahuje 2 druhy vánočního pečiva: oříškové věnečky, karobové hvězdičky s polevou a mandlemi a slepované marmeládou. Hmotnost 200g. V
Vanilkové rohlíčky
Balení obsahuje z jedné poloviny vanilkové rohlíčky a z druhé poloviny jsou polévané carobem. Hmotnost 100g. V Firma Veto přináší tyto novinky:
FIT BURGER - výrobek, který má svým tvarem chutí i vůní zastoupit bezmasý burger který se dává do housky. Balen je vakuově ,tři plátky. Použít je možno hned za studena , ale lépe chutná ohřátý - mikrovlnka, voda, pára nebo opečený. Samozřejmě je možné podávat s přílohou. Jedná se o výrobek čistě rostlinného původu - V.
TOFU NUGETY SE SÝREM - klasické kousky- nugety, do výrobku je přidáno 18% sýra pro „zlepšení“ chuti, V jednom vakuovém balení je 18 ks a opět je výrobek určen k přímé spotřebě, lépe je samozřejmě ohrát - opéci. VEG
Bohužel jsem zatím neměl možnost je ochutnat (ty vegetariánské ani nebudu), ale jsem si jist že vám budou chutnat.
Grafická verze tohoto článku