Plzeňské farmářské trhy se v sobotu 7. září přesouvají na venkov…
3.9.2019
Plzeň [ENVIC, občanské sdružení]
Autor: Tomáš Popp, tel: 777 239 808
Tuto sobotu (7. září) přesouváme Plzeňské farmářské trhy mimořádně na farmu Moulisových do Milínova. Budeme slavit sklizeň a šikovné producenty fajnového jídla. Společně s Plzeňským krajem oslavíme Dožínky. Zhruba padesátka prodejců toho nejlepšího jídla, jaké produkují české farmy, pekařství, uzenářství, nabídne své pochoutky. Trhy začínají v 10 hodin a končí v 16 hodin. Pořádá je občanské sdružení ENVIC. „Trhy budou klasické, ale nebudou na náměstí Republiky, ale přímo na farmě u Pavla Moulise. Chystáme pro naše věrné zákazníky přepravu autobusy i vlakem. Bude to pro všechny hodně zajímavé“, říká Popp.
Plzeň žije jídlem
Další trhy 14. září se již vrátí na náměstí Republiky. Plzeňské farmářské trhy poběží až do 21. prosince.
Cílem sdružení ENVIC (pořadatel Plzeňských farmářských trhů) bylo a je, vytvářet prostor a podmínky pro prodej prvotřídních, tuzemských sezónních potravin. „Nechystáme v pořádání Plzeňských farmářských trhů žádnou revoluci. Držíme se svých zásad – důsledný výběr prodejců – výrobců, vytváření příjemné atmosféry, oživování centra města Plzně, podpora lokální ekonomiky, nabídka skutečného poctivého jídla.“, vysvětluje Tomáš Popp koordinátor Plzeňských farmářských trhů z občanského sdružení ENVIC.
Vaříme to Slow food…
14. září chystáme ve spolupráci s Plzeňským krajem mezinárodní kuchařskou soutěž středních škol. Přímo na trhu bude soupeřit sedm škol z Plzeňského kraje, Bavorska i Rakouska. Vařit se bude z produktů z našeho kraje – ryby z Klatov, sýr z farmy Dřevec, tvaroh z minimlékárny Joma, maso z farmy Čečkovice, zelenina z Mlýnu Podhora… Tématem soutěže je Slow food!
Více informací o prodejcích uveřejňujeme na www.plzensketrhy.cz.